Nous avons passé une semaine au Pays Basque début septembre, terres verdoyantes entre océan et montagnes. Que faire ? Que voir ? Je vous raconte ce que nous avons fait ! Evidemment, il faut prendre en compte le facteur météo qui est très changeant ici, donc nous avons dû adapter notre planning à la météo !
Tout d’abord nous logions à Hendaye, à 10min à pied de l’océan c’était vraiment appréciable ! Quand nous sommes arrivés il faisait très chaud donc nous en avons profité pour aller se rafraichir à l’océan vite avant de passer la soirée au logement pour établir notre programme de la semaine !



Jour 1 : Biarritz + Saint Jean de Luz & randonnée au domaine d’Abbadia au coucher de soleil
Pour cette première journée, nous sommes remontés sur Biarritz en milieu de matinée, pour profiter de la promenade en bord d’océan, en passant par les points cultes : la grande place centrale, le rocher de la vierge, l’aquarium de Biarritz ou encore le vieux port. Toute une balade avec la vue sur le phare et le casino de la ville.








Nous avons mangé ensuite à Milwaukee café, pour un lunch rapide, sain et gourmand !

L’après-midi, direction Saint-Jean-de-Luz ! Là encore, nous nous sommes garés près du port puis avons rattrapé le long du littoral, pour monter jusqu’à la colline Ste Barbe, qui offre une vue panoramique sur toute la baie de St Jean de Luz, ses digues, et le fort de Socoa. Puis nous sommes redescendus pour se perdre dans les petites rues à l’architecture typique, la rue marchande : la rue Léon Gambetta, qui amène à la place Louis XIV. L’occasion de faire une pause goûter à Maison Paries ou Maison Adam pour des mouchous & macarons basques !













Puis le soir, nous avons fait une randonnée d’environ 5km, dans le domaine d’Abbbadia pour le coucher du soleil. Il y a le parking du chemin d’Ascoubia, juste à côté de l’entrée du domaine. En été, vu l’heure du coucher du soleil, le chateau et son parc alentours sont fermés, mais tous les petits chemins du domaine sont ouverts. Nous devions suivre un itinéraire de randonnées précis, mais nous nous sommes un peu perdus alors on a fait au feeling, pour finalement se trouver face aux rochers des deux jumeaux au coucher du soleil, ce fut donc notre pause pique nique ! C’est un coin sauvage, avec vues sur la mer ou sur les plaines, c’est vraiment sympa pour se promener ! Attention aux poussettes, certaines zones sont avec des escaliers, mais la majorité est accessible.









Jour 2 : Matinée pluvieuse : courses frontière + terra aventura à Hendaye
Aujourd’hui la météo est de la partie ! Alors c’est jour off un peu.. Mais entre 2 averses, nous sommes allés faire un TerraAventura à Hendaye ! Un quoi ? TerraAventura, c’est via une application, un parcours qui nous amène a différents points pour répondre à des énigmes ou des questions avec des indices dans notre environnement, qui vont mener à la fin à des coordonnées GPS, pour arriver au « trésor », un géocaching, avec un mot de passe à noter sur l’application pour valider la mission. Le tout est accompagné d’une histoire en fil conducteur. C’est une autre façon de découvrir les villes de Nouvelle Aquitaine ! Car oui, l’application ne propose que des parcours en Nouvelle Aquitaine, mais il doit y avoir d’autres variantes dans les autres régions.
Bref, cela nous a permis de nous balader, découvrir la baie d’Hendaye, le centre historique et quelques petites anecdotes sur la ville.
Jour 3 : Randonnée à Hondarrabia + visite de Pasaia et restaurant à St Jean de Luz le soir
Le soleil étant de retour, nous en profitons pour attaquer la randonnée de la chapelle de Guadalupe ! Une boucle de 7km normalement (oui oui il y a des péripéties 😉 ). Nous avons donc pris eau + pique nique pour manger en nature ! Le départ se fait depuis un parking à Hondarrabia, la première partie de la randonnée se fait sur la route, on serpente entre maisons et fermes, en direction de la forêt et de la chapelle de Guadalupe en hauteur. La deuxième partie de la montée se fait au milieu d’une forêt de bambous, avec des escaliers.




Une fois en haut, il y a une vue dégagée sur toute la baie d’Hendaye & d’Hondarrabia, c’est vraiment sympa ! il y a des bancs avec vue pour ceux qui veulent faire la pause en haut.




Le retour se fait par un grand chemin qui descend à travers la forêt, remplis de châtaigniers ! & c’est là que les péripéties commencent aha. On descend, tranquillement, mais au bout d’un moment on trouve qu’on se dirige drôlement vers la droite alors que la voiture est garée vers la gauche… pause GPS. En effet, on a loupé la bifurcation.. Du coup là, c’est retour au feeling, pour essayer de rattraper la bonne direction.Il n’y a qu’un chemin alors pas trop le choix. On a finalement terminé sur la route, au milieu de résidences, puis sur une voie piétonne et cycliste, le long d’une autoroute… Bref + 5km, mais aucun plaisir ! Ca arrive, c’est le jeu quand on a pas exactement le tracé ! Du coup cherchez bien en amont le tracé que vous devez suivre pour rester à 7km et pas 12 aha !
On a profité d’être passé côté Espagne pour pousser jusqu’au petit village de Pasaia en passant par le point de vue de Jaizkibel, vue sur la corniche basque espagnole ! Pasaia est de prime abord un gros port industriel mais il faut s’avancer davantage pour s’approcher du petit village aux façades typiques & colorées. Il se visite assez rapidement, ça n’était pas un coup de coeur pour moi, mais étant dans les parages c’était une petite visite sympa !







Le soir, nous sommes retournés manger à Saint Jean de Luz, accompagnés d’un beau soleil ! c’est tellement agréable ! Nous voulions manger traditionnel, notamment un axoa de veau, et nous avons trouvé notre bonheur à La Vieille Auberge ! C’était très bon, on a passé un excellent moment, et vu qu’on est arrivés assez tôt dans la soirée, nous avons pu manger en terrasse avant que la soirée soit trop fraiche.


Jour 4 : Journée à San sebastien
San Sebastien est assez compliquée d’accès pour les voitures, mais il y a une alternative intéressante au départ d’Hendaye : l’eusko train. Il part de la gare d’Hendaye, passe par des petits villages, s’arrête à San Sebastien et descend jusqu’à Bilbao. L’aller retour coûte 5€80 par personne. Un train part toutes les 30 minutes, les 03 et 33 de chaque heure et le retour part de San Sebastien toutes les 15 et 45 de chaque heure. C’est très pratique ! La gare est en centre ville en plus.
Nous nous sommes donc dirigés vers la promenade le long de la baie pour monter à Monte Igueldo, via le funiculaire (5€50 l’aller-retour ou 4€ l’aller simple, car on peut y monter ou descendre à pied). La vue d’en haut est vraiment incroyable, sur toute la baie, c’est très joli ! En haut il y a un vieux parc d’attraction, ouvert uniquement le week-end, donc nous n’avons pas pu en profiter, sauf du petit train qui fait le tour du parc, mais ça doit être très sympa !










Puis nous sommes redescendus direction le centre ville historique pour… des tapas évidemment !! Il y a des restaurants partout, mais notre choix s’est porté sur Atari Gastrolekua. On a mangé au comptoir car il y avait beaucoup de monde ! Mais c’était vraiment l’ambiance à l’espagnole et on a très bien mangé !







La pluie est revenue en milieu d’après-midi, nous sommes donc rentrés à l’appartement pour une soirée plus tranquille.
Jour 5 : Espelette + Ainhoa + Sare + Ascain + train de la Rhune
Aujourd’hui c’est visites des villages emblématiques des terres basques sous un soleil radieux ! On a commencé du plus loin au plus proche de la côte, et finir en fin d’après-midi par faire le train de la Rhune.
Premier arrêt donc à Espelette ! Le plus beau et forcément le plus touristique des villages, on l’a fait le matin, dès 10h, pour en profiter avant les bus de touristes qui arrivent à partir de 11h. Le village est rempli de petites boutiques de produits locaux, l’idéal pour acheter de quoi offrir ou de quoi s’offrir des souvenirs culinaires !




Ensuite nous sommes passés par Aïnhoa, petit village aux façades typiques, qui se visite assez rapidement.
Puis Sare, avec la vue sur la Rhune & Ascain avec son petit pont romain aux abords de la ville.















Puis direction le col de la Rhune & son petit train ! Vu l’heure et je dois avouer vu tous les kilomètres avalés les jours précédents, que je ne me sentais pas de le faire en version randonnée ! Car il faut compter 2h30 de montée et 2h de descente, avec un dénivelé d’environ 760m donc il faut avoir quand même un peu d’expérience en amont.




En ce qui concerne le train, c’est beaucoup moins fatigant aha, la montée se fait en 35min, une halte au sommet de 1h20 puis la descente en 35min à nouveau. Il peut y avoir une halte de 2h30 au moment de midi, mais seulement en basse saison. Une fois en haut vous avez une vue à 360 degrés sur le pays basque, l’océan & les Pyrénées, une vue que vous partagez avec les pottoks, poneys robustes locaux qui broutent en saison estivale.
Attention, la météo est vraiment changeante une fois la haut ! Prévoyez une veste, un coupe vent où même un k-way !








Il y a un bar café, une boutique et un autre restaurant en haut, pour faire une pause rafraichissante, ou se mettre à l’abris du vent.
Les places sont attitrées par wagon mais pas dans celui ci, alors je vous conseille de vous mettre direct à la fenêtre pour pouvoir admirer la vue sur toute la côte basque, allant de la baie d’Hendaye aux côtes landaises !
Jour 6 : matinée pluvieuse, après midi bateau hondarrabia + resto hendaye (Hegoa)
En ce dernier jour, après une matinée pluvieuse, nous avons profité du soleil l’après midi pour prendre le bateau au port d’Hendaye, le Marie-Louise, qui fait la navette plusieurs fois par jour pour rejoindre Hondarrabia (Fontarrabie en français). La traversée dure 6/7 minutes, les bateaux partent toutes les 30 minutes en basse saison et toutes les 15 en haute saison. Il faut compter 5€ par personne aller/retour.

La visite d’Hondarrabia se fait plutôt rapidement, nous avons flâné dans les rues du centre ville historique, avec ses bâtiments à l’architecture typique basque, mais dans d’autres tons que du côté français. Puis nous avons bu un verre et sommes repartis.





Après un dernier tour à l’océan, en fin d’après-midi, nous nous sommes offerts un dernier restaurant, sur la côte à Hendaye, nous avions envie de moules frites et nous n’avons pas été déçus à Hegoa Café !


Voilà comment s’achève notre semaine au Pays Basque, entre océan, montagnes, villages typiques et escapades côté espagnol. Une destination aux multiples visages, où la météo capricieuse oblige parfois à improviser… mais fait aussi partie du charme.
En une semaine, nous avons eu un bel aperçu des incontournables, sans jamais avoir l’impression de courir. Et pourtant, il reste encore tant de randonnées à explorer, de villages à découvrir et de spécialités à goûter.
Une chose est sûre : le Pays Basque ne se visite pas qu’une seule fois. Il se savoure, et donne très facilement envie d’y revenir 😉